Taller de Macarrones en Aguascalientes
Tres rellenos deliciosos, ¡infinitas posibilidades!
Domina el arte de la pastelería francesa con nuestro curso intensivo de macarrones, impartido por la reconocida Laura Tejada. En Creativas by Laura, te ofrecemos una experiencia única donde aprenderás, en una sola sesión, las técnicas necesarias para crear estos deliciosos y elegantes postres. Descubre los secretos para conseguir macarrones perfectos, desde la preparación de la masa hasta el relleno, y evita los errores más comunes. ¡Prepárate para sorprender a todos con tus creaciones!
¿Qué haremos?
En este taller práctico, te sumergirás en el mundo de los macarrones, elaborando diferentes sabores que te permitirán explorar la versatilidad de este dulce. Aprenderás de forma detallada cada paso, desde la preparación de las conchas hasta el armado final. ¡El resultado? Macarrones exquisitos y visualmente atractivos que te harán lucir como un verdadero chef.
Elaboraremos tres deliciosos rellenos:
- Relleno de Blueberry con Queso Crema: Una combinación clásica y refrescante que equilibra la dulzura con un toque ácido.
- Pistache y Queso: Una opción sofisticada que combina la intensidad del pistache con la cremosidad del queso, creando una experiencia única en boca.
- Ganache de Trufa de Whisky: Un relleno intenso y adulto, ideal para los amantes de sabores fuertes y complejos. Aprenderás a crear esta ganache suave y deliciosa.
¿Qué aprenderás?
Este curso te proporcionará las habilidades y conocimientos necesarios para elaborar macarrones profesionales. Aprenderás las técnicas esenciales, desde la preparación de la masa hasta el relleno y el montaje, garantizando un resultado impecable. Además, aprenderás a identificar y evitar los errores comunes, para que siempre obtengas macarrones perfectos.
- Elaboración de la masa de macarrón.
- Técnicas para obtener conchas uniformes y perfectas.
- Diferentes tipos de rellenos y su preparación.
- Consejos y trucos para el éxito en la elaboración de macarrones.
- Decoración de macarrones para un acabado profesional.
- Resolución de problemas comunes en la elaboración de macarrones.
¿Qué incluye el curso?
Más allá del aprendizaje práctico, este curso incluye todo lo que necesitas para una experiencia de aprendizaje completa y satisfactoria.
- Todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los macarrones y sus rellenos.
- Recetario completo y detallado para que puedas replicar los macarrones en casa.
- Material didáctico con información detallada y consejos útiles.
- Un ambiente cálido y acogedor en nuestras nuevas instalaciones.
- Diploma de participación al finalizar el curso, reconociendo tu logro y dedicación.
- La atención personalizada de Laura Tejada, una experta con más de 10 años de experiencia en la enseñanza del arte culinario.
¿A quién está dirigido?
Este curso está diseñado para todos aquellos apasionados por la repostería, sin importar su nivel de experiencia. Si eres un principiante que busca adentrarse en el mundo de la pastelería francesa, o un repostero experimentado que desea perfeccionar sus técnicas, este curso es para ti.
- Aficionados a la pastelería que quieran aprender a hacer macarrones.
- Reposteros de todos los niveles que buscan mejorar sus técnicas.
- Amantes de la cocina francesa que deseen explorar nuevos sabores y técnicas.
- Personas que buscan una experiencia práctica y divertida en un ambiente agradable.
Reserva tu lugar y comienza a crear tus propios macarrones. ¡Te esperamos!
Actualizado el 12 de agosto de 2025.
