Taller de NewYork Rolls en Aguascalientes

¿Te apasiona el mundo de la repostería y te gustaría aprender a elaborar postres sofisticados y deliciosos? En Creativas by Laura Tejada, Laura Tejada te enseñará a crear el New York Roll, el postre hojaldrado que está conquistando los paladares más exigentes. En una sola sesión intensiva, aprenderás las técnicas y secretos para elaborar este irresistible manjar.

¿Qué haremos?

En este curso práctico, te guiaremos paso a paso en la elaboración del New York Roll. Aprenderás a preparar desde cero cada uno de sus componentes, garantizando un resultado final impecable. Desarrollaremos las siguientes recetas:

• Masa para Croissant: Aprenderás a elaborar una masa de croissant perfecta, la base de nuestro delicioso New York Roll. Dominarás las técnicas de laminado y plegado para conseguir un hojaldre ligero y crujiente.
• Crema pastelera de Vainilla: Descubrirás el secreto para preparar una crema pastelera de vainilla suave y cremosa, que complementará a la perfección la masa hojaldrada.
• Crema de chocolate: Aprenderás a elaborar una exquisita crema de chocolate, rica e intensa, ideal para los amantes del sabor a cacao.
• Crema de Pistacho: Te enseñaremos a preparar una sofisticada crema de pistacho, que aportará un toque de elegancia y sabor único a tu New York Roll.
• Nutella Casera: Aprenderás a preparar una deliciosa Nutella casera, con ingredientes de primera calidad, para rellenar tu New York Roll de manera artesanal.

¿Qué aprenderás?

Este curso te permitirá:

• Desarrollar habilidades en la elaboración de masas hojaldradas.
• Aprender a preparar diferentes tipos de cremas para repostería.
• Dominar técnicas de ensamblaje y decoración de postres.
• Crear un New York Roll profesional, con una presentación impecable.
• Perfeccionar tu técnica en repostería y ampliar tu repertorio de postres.

¿Qué incluye el curso?

• Instrucción personalizada por Laura Tejada, reconocida experta en repostería con más de 10 años de experiencia.
• Todos los ingredientes necesarios para la elaboración del New York Roll.
• Materiales y herramientas para la realización del taller.
• Un diploma de participación que certifica tu asistencia al curso.
• Una experiencia única e inolvidable en el mundo de la repostería.

¿A quién está dirigido?

Este curso está dirigido a:

• Amantes de la repostería que buscan perfeccionar sus técnicas.
• Personas con interés en aprender a elaborar postres sofisticados.
• Quienes deseen ampliar su conocimiento en el mundo de la pastelería.
• Aquellos que buscan una experiencia práctica y divertida en la cocina.
• Cualquier persona apasionada por la gastronomía que desee aprender una receta nueva y deliciosa.

Reserva tu lugar y descubre el placer de crear tus propios New York Rolls. ¡Te esperamos!

Actualizado el 25 de abril de 2025.