Tacos de canasta
Secretos de la cocina mexicana, ¡tacos de canasta profesionales!
¿Te apasiona la gastronomía mexicana y sueñas con preparar unos deliciosos tacos de canasta que sorprendan a todos? En Creativas by Laura Tejada, Laura Tejada te guiará en un taller intensivo donde aprenderás a elaborar este platillo tradicional desde cero.
¿Qué haremos?
En este curso práctico, aprenderás a preparar una variedad de exquisitos guisados y acompañamientos para tus tacos de canasta. Prepárate para una experiencia culinaria inigualable donde crearás tus propios tacos para llevar a casa.
- Chicharrón verde: Un clásico lleno de sabor y textura.
- Carne deshebrada en salsa pasilla: Una combinación de sabores intensos y una carne tierna que se deshace en la boca.
- Papas con frijoles: Un guisado tradicional que aporta el toque perfecto de confort.
- Cebolla y zanahoria en guarnición: Acompañamientos frescos que realzan los sabores de los guisados.
- Salsa molcajeteada: Una salsa llena de sabor, textura y tradición.
- Guacamole casero: El toque cremoso y fresco que no puede faltar en tus tacos.
Y al finalizar, ¡te llevarás a casa una canasta con 40 tacos listos para disfrutar!
¿Qué aprenderás?
- Técnicas de preparación de guisados tradicionales mexicanos.
- Elaboración de salsas y aderezos.
- Secretos para lograr la consistencia perfecta de los guisados.
- Técnicas de armado y presentación de tacos de canasta.
- Consejos para conservar los tacos de canasta.
¿Qué incluye el curso?
- Un recetario completo con todas las recetas.
- Una canasta para tus tacos.
- Todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los tacos.
- Un coffee break para que puedas recargar energías.
- Un diploma que comprueba tu participación en el curso.
¿A quién está dirigido?
Este curso es ideal para:
- Amantes de la cocina mexicana.
- Personas que desean aprender a preparar tacos de canasta.
- Quienes buscan una experiencia gastronómica única.
- Profesionales de la cocina que quieren enriquecer sus conocimientos.
- Cualquier persona que desee pasar un día divertido aprendiendo y cocinando.
No importa tu nivel de experiencia, Laura Tejada te guiará paso a paso en cada etapa del proceso, asegurando que tengas una experiencia enriquecedora y satisfactoria.
Actualizado el 28 de marzo de 2025.
