Taller de Pasteles para diabeticos en Aguascalientes

Domina el arte de la repostería saludable con Creativas by Laura, la escuela de cocina dirigida por la talentosa Laura Tejada. Descubre los secretos para crear deliciosos pasteles bajos en azúcar, sin sacrificar el sabor ni la textura. En este curso intensivo, aprenderás técnicas que te permitirán deleitarte con postres exquisitos y cuidar tu salud al mismo tiempo.

¿Qué haremos?

En este taller práctico, aprenderás a elaborar tres irresistibles pasteles bajos en azúcar, ideales para disfrutar sin culpa. Cada pastel está cuidadosamente diseñado para ofrecerte una experiencia sensorial completa, combinando sabores únicos y texturas suaves.

• Pastel de Zanahoria: Una versión saludable del clásico pastel de zanahoria, con un toque de especias que despertará tus sentidos. Aprenderás a equilibrar la dulzura con el sabor a zanahoria, obteniendo un resultado húmedo y delicioso.
• Pastel de Pistache: Un pastel sofisticado y elegante, con el inconfundible sabor del pistache. Descubrirás cómo lograr una textura aterciopelada y un sabor intenso, perfecto para ocasiones especiales.
• Pastel de Vainilla: Un clásico reinventado, este pastel de vainilla es una obra maestra de la sencillez. Aprenderás a obtener una textura esponjosa y un sabor delicado, demostrando que lo simple puede ser excepcional.

¿Qué aprenderás?

Más allá de la elaboración de los pasteles, este curso te brindará un amplio conocimiento en repostería saludable. Aprenderás técnicas esenciales para trabajar con ingredientes bajos en azúcar, logrando resultados profesionales.

• Técnicas para sustituir el azúcar sin afectar la textura ni el sabor.
• Cómo lograr diferentes texturas en los pasteles, desde esponjosas hasta húmedas.
• Manejo de ingredientes especiales para repostería saludable.
• Consejos para decorar y presentar tus pasteles de manera atractiva.
• Elaboración de betunes y coberturas bajos en azúcar.

¿Qué incluye el curso?

Creativas by Laura se enfoca en brindarte una experiencia completa. En este curso, disfrutarás de:

• Clases prácticas impartidas por Laura Tejada, una experta con más de 10 años de experiencia.
• Todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los tres pasteles.
• Recetario completo con las recetas detalladas de los pasteles realizados.
• Un diploma de participación que certifica tu asistencia y aprendizaje.
• Ambiente cálido y acogedor para que te sientas cómodo y puedas aprender sin presiones.

¿A quién está dirigido?

Este curso está diseñado para todos aquellos apasionados por la repostería que buscan opciones saludables y deliciosas. Es perfecto para:

• Amantes de los pasteles que desean opciones más saludables.
• Personas con diabetes o que buscan reducir su consumo de azúcar.
• Aspirantes a reposteros que buscan dominar técnicas avanzadas.
• Quienes buscan una actividad divertida y enriquecedora.
• Cualquier persona con interés en la cocina saludable y la repostería creativa. Reserva tu lugar y comienza a disfrutar de la repostería saludable.

Actualizado el 2 de junio de 2025.